 5 am Tag-Kampagne: Wissenschaftliche BegründungDie „5 am Tag“-Kampagne hat das Ziel, das Risiko für Krebserkrankungen durch die Steigerung des Gemüse- und Obstverzehrs zu senken. Die Kampagne hat die amerikanische Initiative des Nationalen... 
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 Fasten ist gut – aber nicht fürs AbnehmenFasten ist ein uralter religiöser Brauch. Die Gläubigen drücken damit ihren Wunsch aus, dass Körper und Seele gereinigt werden. Inzwischen gehört es zu den...
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 Expedition «Traumfigur» – alles easyWer nach einer schnellen Methode zum Abnehmen sucht, wird überall fündig - im Anzeigenteil einer Zeitung und auf jeder zweiten Seite einer Frauenzeitschrift. Diäten und...
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 Ess-Störungen – die Kehrseite des SchlankheitswahnsIn unserer „schlank-schönen" Gesellschaft wird Untergewicht selten als Problem gesehen. Im Gegenteil, sie werden eher beneidet, die Dünnen. Doch die Kehrseite des...
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 Gemüse und Obst schützen vor KrebsEin Drittel aller Krebsfälle hängt mit der Ernährung zusammen.In Gegrilltem oder Schwarzgeräuchertem konnten Wissenschaftlereindeutig krebsauslösende Substanzen...
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 Die „Markert-Diät“ und ihre WirkungsweiseDie Markert-Diät ist im wesentlichen eine Art Fasten, kombiniert mit einem Eiweisspräparat und einem Sportprogramm. Sie soll die Schilddrüsenhormone anregen und so zu...
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 «Herbalife», ein PfundsgeschäftDie sogenannten «Formula»-Diäten von «Herbalife» sollen zur Gewichtskontrolle und zu einer ausgewogenen Ernährung beitragen. Langfristigen Erfolg...
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 Fit mit wenig Fett - leicht gemachtFett ist der Dickmacher Nummer eins. Die Deutschen essen im Durchschnitt ein Viertel mehr Fett pro Tag als empfohlen. - Wo liegen Ihre persönlichen Fettnäpfchen?Beim Thema Fett...
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 Knackige Keime als VitaminspritzeWenn das Angebot an Obst und Gemüse im Herbst geringer wird und vermehrt Wintergemüse oder Tiefgekühltes auf den Tisch kommen, stehen Keimlinge hoch im Kurs.„Gerade...
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 Moleküle regulieren das GewichtDie „Adipositasepidemie“ Jeder zweite Erwachsene in Deutschland ist übergewichtig, bis zu 20 % der Bevölkerung sind adipös. Dies wurde im WHOMONICA-Projekt ermittelt. Betroffen sind auch in...
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